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L’Antica Roma in un cartoccio

   Senza categoria   luglio 11, 2017  No Comments

Vi presentiamo il prodotto dell’ anno, l’ Antica Roma in un cartoccio!! Siamo stati in assoluto i primi a realizzarlo, in tutta l’ area Romana ed anche piu’ per gustare questa squisitezza dovete passare per il Grottimo..per venirvi incontro non saremo solo all’ interno ma anche in una serie di…

Progetto di Archeologia Sperimentale “ATMOSFERE DEL MONDO ROMANO ANTICO”

   Senza categoria   maggio 22, 2017  No Comments

Progetto di Archeologia Sperimentale “ATMOSFERE DEL MONDO ROMANO ANTICO” Settimio Severo e la Famiglia Imperiale. 9, 10 E 11 GIUGNO ad Albano Laziale PROGRAMMA: ● VENERDÍ 9 GIUGNO ORE 17.00 Sala Conferenze Museo Mario Antonacci Conferenza “Settimio Severo e la famiglia imperiale” Saluti del Sindaco Nicola Marini Introduzione Rossana Claps,…

Semolini dolci (Apicio)

   Senza categoria   maggio 10, 2017  No Comments

Ingredienti: 500gr farina di semola, 500gr di acqua o di latte, olio per la frittura, due cucchiai di miele, pepe. Far cuocere la farina di semola nell’acqua o nel latte e ricavare una polenta solida e compatta. Disporla a raffreddare su di un tagliere. Una volta raffreddata tagliarla in pezzi di forma…

Maza (focaccia) dolce e salata

   Senza categoria   maggio 10, 2017  No Comments

La maza di Giunone Sospita a Lanuvio  scheda storica Il culto arcaico di Giunone Sospita a Lanuvio Tra i culti religiosi del Lazio arcaico latino una particolare rilevanza aveva certamente quello dedicato alla dea Iuno Sospes a Lanuvio (Sil. It., VIII, 360: Lanuvium, Iunionia sedes). I ritrovamenti archeologici del tempio…